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神田秀一
中華そばの通販もご利用頂けるようになりました。
電話でも受付けております。

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中華そば1人前

大正時代からの変わらない自家製麺と当店オリジナルの醤油を使用したあっさりとした和風の中華そばです。ご家庭でご賞味ください

2013年9月より通信販売を開始致しました。

当店自慢の味をご家庭でもお楽しみ頂けるようになりました。
お持ち帰り・お土産用の更科の中華そばです。

【中華そばの作り方】
中華そば作り方1

作り方2

  • 鍋を二つ用意し、ひとつに水をたっぷり入れ火にかけます。
    もう一つの鍋にスープを全部入れます。(スープはラード分が固まっています。)
  • スープの鍋に付属の野菜・豚肉を入れて、よく混ぜ火にかけます。
  • スープが沸騰し、具材に火が通ったら火を止めます。
  • 作り方3

  • もう一つの鍋の水が沸騰したら、麺をほぐしながら茹でます。
  • お好みの固さになったらお湯を切り、容器へ移します。(茹で時間の目安は一人前当り2分前後です。)
  • 3のスープを上からかけて出来上がりです。スープと麺がいっしょにできるのが理想です。
  • 【原材料】
    麺類(小麦粉・卵・かんすい)、生野菜(キャベツ・たまねぎ・もやし・人参)、豚肉、中華そば(自家製)、スープ(海産乾物・しょうゆ)※原材料の一部に大豆、小麦を含む。

    【賞味期限】製造日より3日間

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